Torta Holandesa - Bolos e Bolinhos

  

Ingredientes

Massa:
• 1 pacote de Biscoito COMBINA COM Leite e Mel
• 100g de manteiga em temperatura ambiente
• 1 caixa de Biscoito CALIPSO® Original

 

Recheio:
• meia lata de Creme de Leite NESTLÉ®
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• meio pote de Sorvete de Creme NESTLÉ® (1 litro)

Cobertura:
• meia lata de Creme de Leite NESTLÉ®
• meio tablete de Chocolate NESTLÉ CLASSIC®
Meio Amargo

Modo de Preparo

Massa:
Em um liquidificador, triture o Biscoito até obter uma farofa
fina. Coloque esta farofa em uma tigela, junte a manteiga e
misture até obter uma massa homogênea. Reserve. Coloque
os Biscoitos Calipso em toda a lateral de uma forma de aro
removível (26cm de diâmetro), forre o fundo com a massa e
reserve.

Recheio:
Em uma batedeira, bata o Creme de Leite com o açúcar
e o Sorvete e coloque o recheio sobre o fundo de massa
reservado. Cubra com papel-alumínio e leve ao freezer por
cerca de 12 horas.

Cobertura:
Coloque o Creme de Leite em um recipiente refratário e
leve ao banho-maria, mexendo sempre até que a água ferva.
Desligue o fogo e misture o Chocolate picado, mexendo até
formar um creme homogêneo. Espere esfriar, cubra a superfície
da torta e retorne à geladeira por 10 minutos. Sirva.

Dicas
A torta deve ser conservada no freezer.
Deixe a torta na geladeira por cerca de 10 minutos antes
de servir.

Rendimento: 14 porções
Tempo de Preparo: 25 minutos
Tempo Total: 1 hora e 30 minutos (+12 horas de freezer)
Valor Calórico: 356 kcal/porção

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